హైదరాబాద్: భాగ్యనగరంలో నాణ్యతా ప్రమాణాలు పాటించని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లపై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు తమ విరుచుకుపాటును కొనసాగిస్తున్నారు. ఇందులో భాగంగా దిల్సుఖ్నగర్లోని ప్రముఖ ‘M/s బహార్ బిర్యానీ కేఫ్’లో నిర్వహించిన ఆకస్మిక తనిఖీల్లో దిగ్భ్రాంతికర విషయాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి. వినియోగదారుల ఆరోగ్యంతో చెలగాటమాడుతూ నిల్వ ఉంచిన నాణ్యత లేని ఆహార పదార్థాలను అధికారులు స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
ఈ దాడుల్లో హోటల్ వంటగది నుంచి సుమారు 50 కేజీల కుళ్లిన చికెన్, మటన్, రొయ్యలతో పాటు గడువు ముగిసిన పలు ఆహార పదార్థాలను అధికారులు గుర్తించి అక్కడికక్కడే ధ్వంసం చేశారు. తినుబండారాల నమూనాలను సేకరించి తదుపరి విశ్లేషణ కోసం ల్యాబ్కు పంపించారు. ఆహార భద్రతా నిబంధనలను తీవ్రంగా ఉల్లంఘించిన నేపథ్యంలో సంబంధిత కేఫ్ యొక్క ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ (FSSAI) లైసెన్స్ను తక్షణమే సస్పెండ్ చేయాలని డిజిగ్నేటెడ్ ఆఫీసర్కు అధికారులు సిఫార్సు చేశారు. నగరవ్యాప్తంగా నిరంతరం తనిఖీలు కొనసాగుతాయని, ప్రజల తో ఆడుకుంటే ఎంతటి హోటళ్లపైనైనా కఠిన చర్యలు తప్పవని హెచ్చరించారు.
